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课程详情
课程亮点
世界面包双冠军朋福东以他十数年的丰富面包理论及实操经验为技术支持;
精心呈现了4款经典面包视频课;
轻松解密如何轻松做出完美软欧包、可颂和法棍;
帮助你制作出更完美、更美味的面包;
提高客户的购买率。
产品介绍
芒果软欧包
国民最爱软欧包+最受欢迎果味芒果,不管是自留还是上架售卖,都是网红爆款属性爆棚的一款单品;一年四季,它都是吃货们的心头好。
覆盆子双色可颂
巧克力双色可颂
坚持手作,全程手工开酥,详细讲解开酥遇到的各种疑题;一款面团,两种内馅,不同的呈现手法:颜色、造型、口味…完美get起酥类面包开酥及成型技巧。
法棍面包
每一个优秀的面包师,都必学的一款产品,但想掌握它并没有想象中容易;在视频课中,跟着世界面包双冠军朋福东的超详细讲解学习它,成功率100%。
授课名师
朋福东
中国烘焙名匠
首位华人世界面包双冠军
国家高级一级技师
世界面包大使
谁可以学? 作为世界面包双冠军,朋老师对面包制作的每个细节把控和钻研都十分透彻。在本期课程中,他演示了4款手作面包的制作全过程,并对每款产品制作技术要点进行了详细的讲解。小白也能一起学习,你遇到的许多问题在这里或许能找到答案。 | |
怎么查看已购课程? 1.关注公众号【伊莎莉卡】 2.点击【个人中心】选择【已购课程】 3.在【课程】页面选择自己已购买的课程 4.点击该课程,在【目录】下方找到对应视频观看学习 |
甘那许
乐于分享&传播技术
一个快速学习烘焙的地方,旨在为烘焙从业者打造一个汇集国内外名师的学习社区,传播烘焙技术,为粉丝营造一个沉浸式的学习氛围。
订阅须知
1. 《 世界面包双冠军朋福东4款经典面包课程》为视频专栏,共计3期。
2. 每周三、周五10点更新一期,专栏从2020.01.01开始更新,已完结。
3.本专栏为虚拟内容服务,购买成功后不支持退款,请理解。