布衣骑士半干红葡萄酒评测

2017-11-03烟悦网烟悦网

本次是与另外三款平价餐酒做了一回对比评测,完整版评测文章请在烟悦网公众号历史消息中查看。

这一款半干红来自西班牙,由丹魄酿造。在它之前那两款来自西班牙的红酒几乎收获了一致的差评,虽然仍旧乐呵呵的开酒,但是心里就没报什么希望了。

开瓶倒酒,一股果香飘散开来,虽然没有奥玛罗那样具有冲击性,但香气相当纯正,并没有拉曼查的那种奇怪的味道,属于标准的果香,还有一种极淡得类似皮革的味道。

满饮一口,缭绕着果香的酒液进入口中,无论是酸度还是单宁都要比其余几款强不止一点,虽然仍旧称不上单宁强劲,但已经属于餐酒里相当不错的等级了,除了果香外还有种淡淡的烟熏味缭绕在口腔中,单宁和酸度结合的不错,口感柔滑易饮,虽然仍旧缺乏变化,但作为餐酒已经别无它求,这款半干型的红酒算得上今天的小小惊喜。

今天的这四款红酒中,这款布衣骑士算得上是全场最佳了,顺滑易饮这一点绝对是作为餐酒最重要的品质。布衣骑士既不像奥玛罗那样偏科又昙花一现,也不像拉曼查那样标新立异不走寻常路,它在用心且认真地做一款以口味取胜的好红酒。


即使整体而言中规中矩,并没有特别出彩的地方,但布衣骑士同样非常不错,它并没有特别明显的短板,入口清新优雅,香气浓郁纯正,酸度令人愉悦舒适,单宁虽然年轻,但表现也已经算得上相当不错,作为餐酒来讲,布衣骑士有这样的素质可以说相当令人惊艳了。

总结

这四款红酒之中,奥马罗赏味期限极短,拉曼查“不走寻常路”,只有美瑞特和布衣骑士算得上比较“正常”的酒款,二者虽然同样讲求均衡,力求顺滑易饮,并且美瑞特的回味也算不错。但布衣骑士无论是香气、口感、单宁、还是酸度都在水准线以上,并且都要稳压美瑞特一筹。

       

如果这四款红酒非要四选一的话,那么最终结果将会毫无疑问。毕竟,一名稳压重本分数线三五十分的考生,想要跟俩偏科的、一压线的争个录取名额,那还不简单得跟玩儿似的!